Zomerkuilen meer eiwit dan voorgaande jaren, maar zijn broeigevoelig

De zomerkuilen van 2020 zijn droog met een droge stof gehalte van ruim 50%. Niet verrassend dat de broei-index een historisch hoge 40 scoort. Het gras bevat relatief veel suiker met een gemiddelde van 90 gram/kg droge stof. Het eiwitgehalte, 171 gram/kg droge stof is gemiddeld voor een zomerkuil.

Voedersnelheid hoog houden

De zomerkuilen van 2020 zijn droog maar niet ‘verhout’ met een NDF van 509, ADF van 276 en een ADL van 23 gram/kg droge stof. De broei-index van 40 is erg hoog ten opzichte van een gemiddelde van 30. De conserveringsindex scoort laag met een score van 85. De droge kuil laat zich moeilijker aanrijden waardoor de conservering minder goed lukt. Ook zorgt het hoge droge stof percentage ervoor dat suikers minder goed omgezet worden. Melkzuur scoort gemiddeld op 30 gram/kg droge stof net als voorgaande jaren. Advies is om de voersnelheid hoog te houden en wellicht voor de volgende vergelijkbare zomers een inkuilmiddel in te zetten, om de pH sneller omlaag te krijgen.

Mineralisatie zomerkuil

De mineralisatie in de bodem is door de regens in het begin van de zomer op gang gekomen. Hierdoor is redelijk wat stikstof door het gras omgezet in ruw eiwit. Met een eiwitgehalte van 171 gram/kg droge stof ligt het gehalte eiwit van dit jaar hoger dan vorig jaar met 166 gram/kg droge stof. De kwaliteit van het eiwit laat ook niet te wensen over met een DVE van 65 waar deze vorig jaar 61 was. Daarmee zijn zowel de opbrengst en kwaliteit van eiwit voor deze zomer, ondanks het wisselende weer, goed op peil.

Goede eiwitopbrengst afhankelijk van najaarskuil

Nu moeten de pijlen gericht worden op de najaarskuil om deze een succes te maken met een goede eiwitopbrengst. Tot 15 september mag nog wat stikstof-kunstmest uitgereden worden. Wie nog ruimte heeft, doet er goed aan om deze te benutten. Voor de gift kan het perceel nog gemaaid worden om het gras goed de kans te geven in het najaar mooie gehaltes te realiseren.

Bron: Eurofins